Pastel de Leche Ninho: Una receta cremosa que hará las delicias de tu familia
Introducción
Pastel de Leche Ninho es una opción deliciosa y fácil de preparar para endulzar el paladar de toda la familia. De textura cremosa y el inconfundible sabor de la leche en polvo, esta receta es una excelente opción para varias ocasiones, ya sea para un café especial por la tarde o para celebrar un cumpleaños de una manera diferente.
El secreto de una tarta perfecta está en los ingredientes seleccionados y en la forma de prepararla. Con unos sencillos trucos podrás conseguir resultados increíbles y deleitar a todos con este postre irresistible.
Entonces, si quieres probar un delicioso Pastel de Leche Ninho y sorprender a tu familia, ¡mira la receta y manos a la obra!
Los ingredientes necesarios
Para hacer el Pastel de Leche Ninho, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 3 huevos
- 1 taza de leche
- 1 taza de harina de trigo
- 1 taza de azucar
- 1/2 taza de mantequilla
- 1/2 taza de leche en polvo (Leche Ninho)
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
El método de preparación
Para preparar el Pastel de Leche Ninho, sigue los pasos a continuación:
- En una batidora o en un bol batir los huevos, la leche, el azúcar, la mantequilla y la leche en polvo hasta formar una mezcla homogénea.
- Agrega la harina de trigo, la levadura en polvo y la sal. Mezclar bien hasta obtener una masa suave y sin grumos.
- Vierte la masa en un molde engrasado y enharinado.
- Hornea en horno precalentado a 180°C durante 30 minutos aproximadamente, o hasta que el bizcocho esté dorado y firme al tacto.
- Saca el bizcocho del horno y déjalo enfriar antes de desmoldar.
Conclusión
Pastel de Leche Ninho es una deliciosa opción para quienes aman disfrutar de un postre cremoso con el sabor de Leche Ninho. Con esta sencilla y práctica receta podrás sorprender a tus familiares y amigos con una tarta irresistible.
¡Disfruta de momentos especiales con los que amas y disfruta de esta delicia que hará las delicias de todos!
Preguntas más frecuentes
1. ¿Puedo sustituir la leche en polvo por leche condensada?
No se recomienda sustituir la leche en polvo por leche condensada, ya que esto puede alterar la textura y el sabor del bizcocho. La leche en polvo es un ingrediente fundamental para obtener la cremosidad característica de esta receta.
2. ¿Puedo agregarle glaseado al pastel?
Sí, puedes agregarle topping al pastel de leche de nido, como glaseado de leche de nido o brigadeiro de leche en polvo. Esto agregará más sabor y hará que el pastel sea aún más irresistible.
3. ¿Puedo usar margarina en lugar de mantequilla?
Se recomienda utilizar mantequilla en la receta, ya que la margarina puede alterar la consistencia y el sabor del bizcocho. La mantequilla le da una textura más suave y un sabor más auténtico al pastel de nido de leche.