Qual tipo de ovo faz bem (ou mal) à saúde? Acabe de uma vez por todas com essa dúvida!

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Quando se trata de qual é o ovo que faz bem à saúde, sempre aparecem diversas dúvidas. Por isso, confira todos os detalhes logo em seguida.

Qual ovo faz bem à sauúde
Foto/reprodução: fciências

O ovo é um dos alimentos mais consumidos no mundo. Além disso, sua várias formas de preparo garantem seu sucesso, podendo ser cozido, frito, mexido ou utilizado em diversas receitas, por exemplo. Por isso, saber escolher qual é o melhor tipo de ovo é fundamental para sua saúde!

Muito se discute sobre o porquê de uma gema ser diferente da outra. Uns dizem que é porque uma galinha era mais ou menos saudável. Outros afirmam que é por conta da sua forma de armazenamento. Porém, tudo isso não passam de alguns mitos que, sem perceber, tomamos como verdade.

Portanto, todas as diferenças entre as gemas têm uma explicação científica muito simples, mas que tira todas nossas dúvida sobre o assunto. Os estudiosos sempre observaram muito o ovo, devido a sua grande importância para a nossa sociedade. Desse modo, após muitos anos, se descobriu que na realidade, as cores nas gemas tinha uma explicação que poucas pessoas imaginavam.