Quais são as propriedades do amaranto?

O amaranto é um tipo de erva derivada de plantas que podem atingir até três metros de altura, com destaque nas regiões temperadas e tropicais, sendo a China o principal produtor mundial. As folhas de amaranto se assemelham muito às folhas de espinafre e, embora suas propriedades sejam diferentes, o amaranto em grãos também é […]