Você já pensou em fazer um bolo que com certeza todos irão gostar? Então vamos te ensinar como fazer bolo de maracujá de forma prática e deliciosa. Essa sobremesa é capaz de adoçar e refrescar o dia de qualquer pessoa, então siga o passo a passo para preparar o bolo de maracujá dos sonhos.
O bolo de maracujá é uma sobremesa deliciosa e refrescante que agrada a muitos paladares. Se você está em busca de uma receita simples e saborosa para preparar essa iguaria tropical, você veio ao lugar certo. Neste post, vamos compartilhar um guia passo a passo sobre como fazer um bolo de maracujá incrível.
Bolo de Maracujá com poucos ingredientes
Para a massa do bolo, você precisará de:
- 2 xícaras de farinha de trigo.
- 1 xícara de açúcar.
- 1/2 xícara de óleo vegetal.
- 1 xícara de suco de maracujá.
- 3 ovos.
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
Para a calda:
- 1 xícara de suco de maracujá.
- 1/2 xícara de açúcar.
Instruções:
- Preparando a massa do bolo:
Faça também:
- Comece pré-aquecendo o forno a 180°C e untando uma forma de bolo com manteiga e farinha.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
- Em outra tigela, bata os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o suco de maracujá à mistura líquida e continue batendo.
- Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo até que a massa fique lisa e uniforme.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito saia limpo ao ser inserido no centro.
- Preparando a calda de maracujá:
- Em uma panela, coloque o suco de maracujá e o açúcar.
- Leve ao fogo médio e mexa até que o açúcar se dissolva e a calda comece a engrossar.
- Retire do fogo e reserve.
- Montagem do bolo:
- Após retirar o bolo do forno, deixe-o esfriar por alguns minutos.
- Faça furos na parte superior do bolo com um garfo.
- Despeje a calda de maracujá sobre o bolo, garantindo que ela penetre nos furos.
- Deixe o bolo absorver a calda e esfriar completamente.
Agora você tem um bolo de maracujá delicioso pronto para ser servido. Essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião, seja um almoço em família, um lanche da tarde ou até mesmo uma festa. A combinação de sabores doces e azedos do maracujá torna esse bolo uma opção refrescante e inesquecível.
Lembre-se de que a qualidade dos ingredientes faz toda a diferença no resultado final. Escolha maracujás maduros e suculentos para obter o melhor sabor. E, claro, divirta-se preparando e saboreando este bolo maravilhoso. Bom apetite!